Preparcion) - Mazamorra de Plátano: Disolver en una taza de agua o leche de vaca o almendras, 3 cucharadas de harina de plátano; luego verter en la solución de 2 tazas de agua hervida y batir por 8 minutos, agregar canela, azúcar o Stevia de preferencia; procede a servir.
Harina de Plátano
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Preparcion) - Mazamorra de Plátano: Disolver en una taza de agua o leche de vaca o almendras, 3 cucharadas de harina de plátano; luego verter en la solución de 2 tazas de agua hervida y batir por 8 minutos, agregar canela, azúcar o Stevia de preferencia; procede a servir.